Le givre est une glace blanche qui se forme lorsque les gouttelettes d'eau contenues dans le brouillard gèlent sur la surface des objets. On l'observe souvent sur les arbres au sommet des montagnes et des crêtes en hiver, lorsque les nuages bas provoquent un brouillard givrant. Ce brouillard gèle sur la face exposée au vent des branches d'arbres, des bâtiments et de tout autre objet solide.
Elle ressemble beaucoup au givre, mais la glace de givre se forme par condensation de la vapeur d'eau en gouttelettes liquides (de brouillard, de brume ou de nuage) qui se déposent ensuite sur la surface, tandis que le givre se forme par sublimation directe de la vapeur d'eau en glace solide. Parfois, la glace de givre prend un aspect duveteux et ressemble beaucoup à des « plumes de neige ».
Voici un article qui explique l'importance de nos alertes météorologiques extrêmes.