Le givre est de la glace blanche qui se forme lorsque les gouttelettes d'eau contenues dans le brouillard gèlent sur les surfaces extérieures des objets. On l'observe souvent sur les arbres au sommet des montagnes et des crêtes en hiver, lorsque les nuages ​​bas provoquent un brouillard verglaçant. Ce brouillard gèle du côté au vent (face au vent) des branches d'arbres, des bâtiments et de tout autre objet solide.

Il ressemble beaucoup au givre, mais le givre est formé par la vapeur qui se condense d'abord en gouttelettes liquides (de brouillard, de brume ou de nuage) puis se fixe à la surface, tandis que le givre est formé par sublimation directe de la vapeur d'eau en glace solide. Parfois, le givre blanc prend un aspect plumeux et ressemble beaucoup à des « plumes de neige ».

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